鱼露能可以跟海天酱油混合吗?

鱼露和海天酱油可以混合使用，但味道会偏咸偏鲜。鱼露由小鱼发酵制成，海天酱油是大豆酿造，两者混合后适合炒菜或蘸料，用量要控制，避免过咸。

混合时建议先试小分量，比如1勺鱼露加2勺酱油，调匀后尝味道。鱼露腥味较重，酱油能中和，但混合后不适合做甜品或清淡菜，适合炖肉、煮汤或拌面。