包粽子那个绳子叫什么?

包粽子用的绳子一般叫做草绳或棉线。草绳比较传统，有韧性，能紧紧捆住粽子；棉线更常见，方便又干净。有些地方还会用麻绳或者塑料绳，但草绳和棉线最受欢迎。包粽子时绳子要扎紧，不然煮的时候会散开。

草绳和棉线各有优点。草绳有自然香味，煮粽子时能渗进糯米里；棉线颜色多样，还容易打结。北方多用棉线，南方偏爱草绳。现在市面上还有彩色棉线，包粽子时用不同颜色区分口味，比如红豆沙用红线，咸蛋黄用黄线。