西兰花有没有虫子?

西兰花表面容易藏小虫子，尤其是花蕊缝隙里。买回家后最好用盐水浸泡10分钟，虫子会自己爬出来。超市里的西兰花也可能有虫，但清洗后就能吃干净。有人用淘米水泡效果更好，虫子不喜欢碱性水。

西兰花营养丰富，含有大量维生素和纤维。每天吃100克西兰花能满足人体一半的维生素C需求。种植时农民会打农药，但自然生长的西兰花虫子更多。有机西兰花虫子概率高，但更健康，吃前仔细检查就行。