板栗储存的温度是多少?

板栗储存的理想温度在0到5摄氏度之间，低温能保持板栗新鲜度。冷藏时可用保鲜袋装好，防止水分流失。温度过高容易发霉变质，低于零度可能冻伤果肉。家里冰箱的冷藏室刚好合适，能存放1个月左右。

板栗储存前要挑出坏果，用湿布擦干表面。通风环境也很重要，避免密闭空间潮湿。北方冬天地窖温度适宜，南方可用空调调节。定期检查板栗状态，发现有霉变要及时取出，影响其他果实。