咖啡豆磨成咖啡算是豆浆吗?

咖啡豆磨成咖啡不算豆浆，豆浆是用黄豆加水磨制的饮品，颜色偏白，味道清香。咖啡豆经过烘焙和研磨，冲泡后是黑色液体，味道苦涩，含有咖啡因，两者原料和口感完全不同。

豆浆和咖啡的制作工艺差别很大，豆浆需要浸泡黄豆，加水研磨，煮沸后过滤；咖啡豆则要烘焙，研磨后用热水冲泡。豆浆富含植物蛋白，咖啡提神醒脑，两者功能也不同，不能混为一谈。