燕窝怎么样保存不会坏?

燕窝保存要放在干燥通风的地方，用密封罐装好，避免受潮发霉。开封后尽快吃完，每次取用后立即封紧，防止细菌滋生。放冰箱冷藏可延长保质期，但不要和其他食物串味。保存得当的燕窝能放1到2年，颜色保持淡黄，质地完整。

燕窝受潮容易变质，出现黑点或异味就不能吃了。未开封的燕窝常温保存即可，开封后最好3个月内吃完。避免阳光直射和高温环境，也不要用塑料袋直接存放。定期检查燕窝状态，发现异常立即处理，确保食用安全。