大蒜苗可以做菜盒子吗?

大蒜苗完全可以做菜盒子，切碎后和鸡蛋、韭菜一起炒，包进面皮里煎至金黄，香气扑鼻。蒜苗的辛辣味能中和油腻，搭配胡萝卜丝更爽脆，一个菜盒子就能让人胃口大开。蒜苗还能拌豆腐、炒腊肉，或者直接当配菜，吃法多样又实惠。

菜盒子用蒜苗当馅料特别合适，咬一口满嘴蒜香，比白菜馅更有层次。蒜苗价格便宜，一把就能做好几个，早餐或晚餐都合适。蒜苗盒子放凉了也不硬，孩子和老人都爱吃，简单一做就是一道美味主食。