一斤玉米出多少煎饼合适?

时间:01-18人气:12作者:小脸红扑扑

一斤玉米大约能做出五到七张煎饼,具体多少要看面团稀稠和火候大小。玉米面加水调成糊状,摊在热锅上煎到金黄,每张饼用面量均匀就能保证数量稳定。

煎饼厚薄影响数量,薄饼用面少,一斤玉米能多做几张;厚饼扎实耐吃,数量会少一些。家庭制作时按需调整,喜欢薄脆就多做几张,偏爱厚实就减少张数,灵活掌握最合适。

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