椰子是不是属于水果?

椰子是水果的一种，它外层有硬壳，里面是白色的果肉和清甜的椰汁。椰子树生长在热带地区，一颗成熟的椰子重量可达2公斤，人们常喝椰汁、吃椰肉，还能用椰壳做工艺品。椰子不仅解渴，还能做成椰奶、椰子糖等多种美食。

椰子属于植物学上的核果类水果，和芒果、香蕉一样都是热带水果的代表。一颗椰子树每年能结几十个椰子，椰子飘到海里还能生根发芽。椰子全身都是宝，椰壳可以烧炭，椰子油还能用来做饭和护肤，用途非常多。