谷子用胶袋装十年还能吃吗?

谷子用胶袋装十年后，表面可能受潮发霉，内部营养流失严重。胶袋会老化破损，导致虫子进入或受潮变质，食用后可能引起肠胃不适。建议存放时用密封罐或真空包装，定期检查，确保安全。

长期存放的谷子口感变差，煮饭不香，营养也大不如前。新鲜谷子清香可口，存放十年后味道寡淡，失去原本风味。最好选择当年新谷，存放不超过一年，既健康又美味。