沏茶是什么意思?

沏茶就是泡茶的过程，用热水冲泡茶叶让香味和味道散发出来。人们会把茶叶放进茶壶或杯子里，倒上热水，等几分钟就能喝了。常见的茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶等，不同茶叶泡的时间和方法不一样。

沏茶需要控制水温和时间，水温太高会破坏茶叶的营养，时间太长茶会变苦。有人喜欢加糖、蜂蜜或柠檬调味，也有人喝原味的茶。沏茶不仅是喝饮料，更是一种放松和享受生活的方式。