新鲜鱿鱼冷冻可以放多久?

新鲜鱿鱼冷冻可以保存3到6个月，具体时间取决于冰箱温度和包装方式。冷冻前要彻底清洗，去除内脏和墨囊，用保鲜袋密封好，防止水分流失和串味。频繁解冻会缩短保鲜期，建议分装成小份再冷冻，这样每次取用不会影响剩余部分。

冷冻鱿鱼超过6个月口感会变差，肉质变柴，营养也会流失。如果发现鱿鱼表面有冰霜或颜色发黄，说明已经变质，不能再食用。购买时选择新鲜度高的鱿鱼，冷冻后尽快食用，才能保持最佳风味和营养。