柠檬水可以加热到40度吗?

柠檬水可以加热到40度，这个温度适合饮用，不会破坏柠檬中的维生素C。加热时用小火慢炖，避免沸腾，保持口感清新。温度计显示40度时即可关火，加入蜂蜜或薄荷叶更美味。

柠檬水加热后香气更浓郁，40度左右能保留柠檬的酸甜味。冬天喝一杯温热的柠檬水，暖胃又提神。注意加热时间不超过5分钟，防止营养流失。冰镇柠檬水加热后变成温饮，适合不同季节的需求。