时间:01-20人气:27作者:萌小呆
韩城特色饭首选老韩城羊肉泡馍,这家店用三十年老汤炖煮,每天现杀羊只保证肉质新鲜。招牌羊肉泡馍馍筋道、汤浓郁,搭配特制辣子油香而不燥,配上凉拌饸饹解腻,人均消费50元就能吃到撑。街坊邻居都爱来这儿,早餐人最多,常常要排队等位。
韩城另一家地道的是薛记biangbiang面,手工扯面宽如裤带,臊子用五花肉丁慢炒,配西红柿鸡蛋汤清爽开胃。店里的甑糕软糯香甜,现蒸的米糕裹着红枣泥,老人孩子都爱吃。这家店开了二十年,本地学生放学常来吃一碗面加个甑糕,才20块钱管饱。
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