金枪鱼冰箱可以放多久?

金枪鱼冰箱冷藏可以保存3到5天，冷冻能放3到6个月。新鲜金枪鱼最好尽快食用，冷藏时用保鲜膜包好，避免串味。冷冻时分成小份，方便取用。解冻后的金枪鱼不能再冷冻，口感会变差。不同部位保存时间略有差异，鱼腩脂肪多，容易变质，要更注意。

金枪鱼冷冻前要彻底清洗，去除内脏和血水。冷冻温度最好在零下18度以下，这样能延长保存时间。开封后的金枪鱼要尽快吃完，建议2天内食用完毕。冷冻超过6个月的金枪鱼虽然还能吃，但营养和风味会流失。保存时避免反复解冻，影响肉质。