蛋糕烤箱要三相电吗?

家用蛋糕烤箱一般不需要三相电，普通家用烤箱用220伏单相电就能正常工作。小型烤箱功率在1000到2000瓦之间，插在普通插座就行。商用大型烤箱功率高，可能需要380伏三相电，家用很少用到。

家用烤箱选功率1500瓦左右的足够，烤6寸蛋糕没问题。烤箱耗电量取决于使用时间，一次烤蛋糕大约1到2度电。买烤箱前看清楚电压要求，避免买错型号。家用烤箱不需要专业电工安装，自己插电就能用。