摆摊卖酸菜鱼利润怎么样?

摆摊卖酸菜鱼利润不错，一份酸菜鱼成本约20元，售价35元，每份能赚15元左右。一天卖50份就能赚750元，扣除调料、租金等开支，净利润能有400元。酸菜鱼受欢迎，顾客多是上班族和学生，回头客多，生意稳定。

摆摊成本低，几千元就能起步，一辆推车或小摊位就行。食材新鲜，鱼、酸菜、配菜都能批量采购，价格便宜。高峰期排队人多，一天卖上百份很常见，月入过万不是梦。但竞争也激烈，得选好位置，味道要正宗，才能持续赚钱。