洋葱能保存到什么季节呢?

洋葱能保存到春季甚至初夏，干燥通风的环境下能放3到6个月。秋季收获的洋葱，阴凉处存放几个月后依然新鲜，适合冬天炖菜炒菜。春季新洋葱上市时，老洋葱还能继续吃，不会轻易发芽腐烂。

洋葱保存要避免潮湿，挂起来或铺在竹筐里最好。温度低于10度能延长存放时间，夏天高温容易发芽变软。有些农户用网袋装洋葱，挂在阴凉处，能保存到第二年春天。