玫瑰花适合多少度水温?

玫瑰花适合用20到25度的温水浸泡，过热的水会破坏花瓣的营养，过冷的水则不易释放香气。水温接近室温最佳，夏季可用凉水稍加温，冬季需加热至25度左右。泡花时可用手背试温，感觉温热不烫手为宜。水温稳定能让花瓣舒展，茶汤色泽更清亮。

玫瑰花茶不宜用沸水直接冲泡，高温会让花瓣变黄，香气流失。建议先将壶温热，再加入花瓣和温水浸泡3到5分钟。冬季水温可调至30度，夏季保持20度即可。水温合适时，茶汤呈现淡粉色，喝起来口感柔和，花香浓郁。