红薯储存温度是多少合适?

红薯储存温度在10到15摄氏度之间最合适。温度太高容易发芽，温度太低又容易冻坏。红薯喜欢干燥通风的环境，湿度最好控制在80%到90%。储存时可以把红薯放在纸箱或木箱里，避免阳光直射。每隔一两周检查一次，挑出发霉或变质的红薯，防止影响其他红薯。

红薯储存时间一般能放3到6个月。储存前不要清洗红薯，表面的泥土能保护它。如果发现红薯变软或出现黑斑，要尽快拿出来吃掉。红薯可以和苹果放在一起，苹果释放的乙烯气体能抑制发芽。储存环境要避免震动，震动会损伤红薯，加速腐烂。