一斤小米多少肉?

一斤小米大约能换三斤猪肉，或者五斤鸡肉，还能换两斤牛肉。小米价格便宜，一斤不到十块钱，而一斤猪肉要二十多块，鸡肉也要十五块左右。小米煮粥香甜，猪肉炖菜香浓，鸡肉炸着吃外酥里嫩，牛肉炖汤特别补身体。

小米是粮食，肉是肉食，两者营养不同。一斤小米含碳水化合物三百多克，蛋白质四十多克；一斤猪肉含蛋白质一百多克，脂肪二百多克。小米吃得多饱腹感强，肉吃多了容易胖，小米能做各种美食，肉也能煎炒烹炸换花样。