香瓜几月份采摘合适呢?

香瓜一般在6月到8月采摘，这时候果实完全成熟，香甜多汁。早熟品种5月底就能上市，晚熟品种能延续到9月。瓜农会根据果皮颜色、香气和瓜蒂判断是否成熟，确保口感最佳。

不同地区的采摘时间略有差异，南方温暖地区可能提前，北方寒冷地区则稍晚。香瓜每天能长重不少，采摘后要及时销售或冷藏保鲜，避免变质。市场上常见的品种有黄河蜜、伊丽莎白等，各有最佳采摘期。