保鲜盒放微波炉里加热要打开盖子吗?

加热保鲜盒时必须打开盖子，不然盒子会变形甚至炸开。保鲜盒盖子密封太紧，加热时蒸汽跑不出来，压力会让盒子鼓胀。打开盖子留条缝，热气能散出来，食物也能受热均匀。塑料盒盖子受热会释放有害物质，打开更安全。玻璃保鲜盒盖子可以松开，别完全拧死。

不同材质的保鲜盒耐热程度不同，塑料盒加热时间别超过3分钟。金属盖子绝对不能进微波炉，会打火花。陶瓷保鲜盒盖子有金属装饰也不能加热。加热前检查盒子底部有没有微波炉适用标志，没有的话千万别用。食物装太多加热时容易溢出，留一半空间更安全。