鲜牛奶开封后冷藏可以保存多久?

鲜牛奶开封后冷藏保存时间一般为3到5天。开封后细菌容易进入牛奶，建议尽快饮用完。每天喝掉半升牛奶的人，最好在2天内喝完。如果天气炎热，保存时间会更短，最多不超过3天。牛奶变酸或结块就不能再喝了。

开封后的牛奶要密封好，放在冰箱冷藏室温度2到6度的地方。不要频繁取出牛奶，每次取用后立刻放回冰箱。一盒1升的牛奶开封后，最好分成小份分装保存，这样能延长保质时间。超过5天的牛奶即使看起来正常，也不要再喝了。