岭南荔枝是指什么地方的水果?

岭南荔枝是中国南方广东、广西、福建等地的特色水果，这些地方气候温暖湿润，特别适合荔枝生长。荔枝树喜欢阳光充足的环境，果实成熟期在每年5月到7月之间，品种有桂味、糯米糍、妃子笑等几十种。

岭南荔枝历史悠久，早在唐朝就闻名天下，如今广东的茂名、广西的钦州都是主产区。荔枝果肉晶莹剔透，味道香甜多汁，但保鲜期很短，摘下后一天就会变色，所以当地人有"一日色变，二日香变，三日味变"的说法。