78度干冰可以食用吗?

78度干冰温度极低，直接接触会冻伤皮肤，绝对不能食用。干冰是固态二氧化碳，常用于保鲜或制造烟雾，食用会导致口腔、食道严重损伤，甚至危及生命。有人误以为干冰能解暑或清洁牙齿，这都是错误想法，干冰只能专业用途使用。

干冰在常温下会迅速升华成气体，若误食会导致窒息风险。市面上有些饮品用干冰降温，但必须等干冰完全气化才能饮用。干冰应存放在通风处，远离儿童和食物，确保安全使用。正确存放干冰能避免意外发生。