新鲜的羊奶冷冻可以保存多久?

新鲜的羊奶冷冻后可以保存3到6个月。冷冻温度最好在零下18摄氏度以下，这样能保持羊奶的营养和口感。羊奶冷冻前要密封好，防止串味或结冰。解冻后尽快饮用，不要反复冻融，以免变质。羊奶冷冻后质地可能变稀，但营养成分基本不变，适合用来做酸奶或甜品。

羊奶冷冻保存的时间比冷藏长得多，但口感会有轻微变化。冷冻前不要装太满，留出膨胀空间。羊奶冷冻后可以用来做奶酪、冰淇淋或烘焙食品，风味独特。羊奶富含蛋白质和钙质，冷冻后这些营养依然保留。建议分装冷冻，按需取用，避免浪费。