开封红酒可以存放多久?

开封后的红酒能存放3到5天，具体看保存方式。拧紧瓶盖放冰箱冷藏，能延长保鲜时间。喝不完的红酒倒进小瓶密封，减少空气接触，也能多放几天。高温或常温存放会让红酒加速变质，口感变差。

开封后红酒会慢慢氧化，颜色变浅，果味变淡。一天内喝完最佳，两天内风味尚可。超过五天，红酒可能发酸，失去原本的香气。保存得当的红酒放一周也能喝，但风味大不如前。