电磁炉是怎么样的?

电磁炉利用电磁感应原理加热，线圈产生交变磁场，铁锅底部涡流生热。功率范围500至2200瓦，炒菜、炖汤、煮粥都方便。不挑锅具，只要底部是铁质的就行。炉面光滑易清洁，插电即用，安全又节能。

电磁炉体积小，重量约3至10公斤，适合厨房或露营。温度控制精准，从50度到240度可调。部分机型带定时功能，煮饭不用看管。耗电量比煤气灶低，加热速度却更快。现代电磁炉还有多档火力，煎炸炖煮样样行。