桑葚可以烘干?

桑葚可以烘干，晒干后能保存更长时间。烘干后的桑葚颜色变深，口感变甜，可以直接当零食吃，也可以泡水喝。很多人喜欢用桑葚干煮粥、煲汤，增加食物的营养和风味。烘干过程需要控制温度，避免烤焦或失去营养。

烘干桑葚的方法很多，可以用烤箱、烘干机或自然晾晒。烤箱温度设置在50到60度之间，烘干6到8小时效果最好。烘干后的桑葚水分减少，重量变轻，但营养依然丰富。保存时放在密封罐里，能放半年以上。