羊肚菌什么地方需求量大?

羊肚菌在高端餐饮市场很受欢迎，许多高档餐厅和酒店用它做招牌菜。一些大型连锁超市也会采购羊肚菌，因为消费者喜欢它的独特口感和营养价值。近年来，养生馆和药膳店的需求也在增加，人们相信它有滋补功效。

羊肚菌出口到多个国家，欧洲和北美市场的订单量很大。国内一些大城市如北京、上海的礼品市场也很青睐羊肚菌，常被包装成高档礼品。科研机构也会购买羊肚菌用于研究，市场需求持续增长。