牛奶枣属于什么类水果呢?

牛奶枣属于热带水果，也叫台湾青枣，果皮光滑，果肉清甜，富含维生素C和矿物质。这种水果可以直接鲜食，也能晒干做成零食，口感脆嫩，深受大家喜爱。牛奶枣在温暖地区种植，每年秋季成熟，果实饱满，营养价值高。

牛奶枣属于鼠李科植物，和红枣、酸枣是亲戚，但味道更甜。它原产于亚洲热带地区，现在中国南方也有栽培。牛奶枣含糖量适中，适合老人小孩食用，还能做成甜品或果汁。这种水果外表青绿，切开后果肉洁白，像牛奶一样润泽，因此得名。