老式爆米花几个压力?

老式爆米花机需要承受约3到5个大气压的压力。玉米粒在高温高压下膨胀，瞬间释放压力时发出“砰”的一声，爆米花就做好了。这种压力来自密封容器内的加热气体，温度可达180摄氏度以上。

老式爆米花机的压力设计很关键，压力不足玉米不会爆，压力过高容易发生危险。操作时需要控制火候和时间，确保压力稳定。这种爆米花机现在很少见了，但很多人怀念它的香味和制作过程。