白菜属于粮食作物吗?

白菜不属于粮食作物，粮食作物主要指水稻、小麦、玉米等能提供主食的作物。白菜属于蔬菜类，常用于炒菜、做汤或凉拌，富含维生素和纤维素。白菜生长周期短，适应性强，是中国家庭餐桌上常见的食材之一。

粮食作物以籽实为主，提供人体所需的基本能量。白菜则以叶茎为食用部分，水分含量高，热量较低。虽然白菜不能当主食，但它的种植和食用历史悠久，品种多样，如大白菜、小白菜等，深受人们喜爱。