时间:01-20人气:24作者:少女玫瑰心
红酒灌装后一般能保存2到10年,具体取决于酿酒工艺和储存条件。优质红酒用软木塞密封,避光避湿存放,时间能更长;普通红酒开瓶后最好3天内喝完,否则风味会变差。未开封的红酒放在阴凉处,温度保持在15到20摄氏度,能保存数年。
灌装日期和酒标上的保质期是重要参考。大多数红酒标注的保质期是3到5年,但这不代表过期就不能喝。开瓶后红酒接触空气,氧化会让口感变酸,颜色变浅。冷藏保存能延缓变质,但开过的红酒放冰箱也不宜超过一周。
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