东阿阿胶正宗的原材料是什么?

东阿阿胶正宗的原材料是山东东阿的黑驴皮。这些驴子喝黄河水长大，吃谷物和豆类饲料，皮毛厚实有韧性。每年冬至前后是最佳采集期，驴皮经过反复清洗、去毛、熬制，最终变成晶莹透亮的胶块。

东阿阿胶的制作工艺有3000多年历史，需要经过泡皮、去毛、熬胶、晾晒等20多道工序。每张驴皮只能产出约3斤胶块，成品呈琥珀色，质地坚硬有弹性。当地特有的水质和气候条件让阿胶品质独特，成为国家地理标志保护产品。