芦荟肉切下放冰箱冷冻可以吗?

芦荟肉切下后可以放冰箱冷冻，冷冻能保存3到6个月。冷冻前用保鲜膜包好，避免串味和水分流失。解冻后芦荟会变软，适合做饮品或甜品，但口感不如新鲜。冷冻不会破坏芦荟的营养成分，但最好尽快食用。

冷冻芦肉时要注意切块大小均匀，方便后续使用。每次取用后剩余部分要密封好，防止冰箱异味污染。芦荟冷冻后颜色可能变深，但不会影响效果。记住不要反复解冻，这样容易变质。