黑木耳产地在什么地方?

黑木耳主要生长在中国东北、西南和南方地区，比如黑龙江、吉林、云南、贵州和四川等地。这些地方气候湿润，森林资源丰富，特别适合黑木耳的生长。中国是全球最大的黑木耳生产国，年产量达数十万吨，供应国内外市场。

黑木耳喜欢在栎树、桦树等阔叶树的腐木上生长，人工栽培多采用木屑或段木。东北的黑木耳质地厚实，西南的则口感细腻。每年春季和秋季是黑木耳的采收旺季，农民们会采摘后晾晒保存，成为餐桌上的美味佳肴。