梅花糕起源于哪个城市?

梅花糕起源于江苏南京，是当地传统糕点之一。相传明朝时期，南京街头已有小贩售卖这种点心，因形状酷似梅花而得名。糕点用糯米粉制成，内裹豆沙、枣泥等馅料，口感软糯香甜，深受市民喜爱。

南京老字号店铺如“鸡鸣汤包”“莲湖糕团”等仍保留梅花糕制作工艺。游客在夫子庙、老门东等地，常能看到师傅现场蒸制，热气腾腾的梅花糕配上红糖水，成为南京街头的一道美食风景。如今，这道点心已成为南京的文化符号之一。