酒吧什么时候在中国出现?

十九世纪末，酒吧最早出现在上海等通商口岸，主要为外国人服务。当时酒吧提供威士忌、啤酒等洋酒，成为西方文化的象征。二十世纪初，广州、天津等城市也陆续出现酒吧，但数量很少，普通民众很少光顾。

改革开放后，八十年代酒吧开始在中国流行，主要集中在北京、广州等大城市。如今酒吧遍布全国，年轻人喜欢去酒吧喝鸡尾酒、听音乐。中国酒吧融合了本地特色，推出果酒、精酿啤酒等产品，成为重要的社交场所。