豆奶的保质期一般是多久?

豆奶的保质期通常在6个月到1年之间，具体要看包装和生产日期。未开封的盒装豆奶常温下能放很久，开封后需冷藏并尽快喝完，一般不超过3天。有些豆奶添加防腐剂，保质期会更长，无添加的则短一些。

冷藏的瓶装豆奶保质期较短，大约7到15天。自制豆奶没有添加剂，最好24小时内喝完。豆奶变质后会出现异味、结块或胀包，发现这些情况就不能再喝了。购买时记得检查生产日期和保质期，避免买到过期的产品。