时间:01-17人气:26作者:神龙天舞
银川的美食店让人流连忘返,老字号烤肉店用炭火烤出焦香羊肉,手抓羊肉配着椒盐饼子,一口下去满嘴油香。中卫的蒿子面筋道爽滑,淋上红油醋汁,再撒一把香菜,酸辣开胃。还有吴忠的羊杂碎汤,热气腾腾的锅里炖着羊肠、羊肺,喝一口暖心暖胃。
街边的小吃摊也不容错过,灵武的清蒸羊羔肉肉质鲜嫩,蘸着蒜泥醋汁吃,鲜嫩多汁。银川的黄河鲤鱼现捞现做,红烧后鱼肉入味,刺少肉厚。傍晚时分,夜市上的烤鱿鱼滋滋作响,刷上秘制酱料,咬一口Q弹有嚼劲。
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