衡水老白干属于什么?

衡水老白干属于中国白酒的一种，产自河北衡水。它以优质高粱为原料，采用传统工艺酿造，酒体清澈，香气纯正。这种白酒历史悠久，口感醇厚，度数较高，深受北方地区消费者喜爱。

衡水老白干属于清香型白酒的代表之一，工艺独特，发酵期短。它不添加任何香料，靠自然发酵形成风味。酒厂拥有百年历史，产品多次获奖，畅销全国，还出口到多个国家，是河北的重要特产。