砂锅内部底下有小坑正常吗?

时间:01-19人气:21作者:断了念想

砂锅内部底下有小坑是正常现象,这多是烧制时受热不均导致的。砂土在高温下收缩形成凹陷,不影响使用,反而说明砂锅透气性好。新砂锅出现小坑很常见,老砂锅用久了也会有类似痕迹。

小坑不影响砂锅的导热和耐用,反而能增加食物受热的均匀性。只要没有裂缝或破损,砂锅可以继续使用。日常炖汤煮粥时,小坑不会影响食物口感,反而能提升砂锅的保温效果。

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