豆浆能放在保温杯里多久?

豆浆在保温杯里放置超过4小时后，细菌容易滋生，不建议饮用。新鲜豆浆最好在2小时内喝完，长时间存放会影响口感和营养。保温杯的保温效果会让豆浆持续发酵，产生酸味，甚至变质。夏天高温时，存放时间更短，最好不超过3小时。

豆浆富含蛋白质，长时间存放会滋生细菌，导致肠胃不适。如果豆浆已经变酸或结块，说明已经变质，必须倒掉。自制豆浆没有添加剂，比市售豆浆更容易变质。喝不完的豆浆可以冷藏保存，但也不宜超过24小时。