厨余垃圾做肥料需要晒干吗?

厨余垃圾做肥料最好晒干处理。晒干可以减少水分，避免发霉发臭，还能杀死部分虫卵和病菌。比如菜叶、果皮、剩饭剩菜等，晒干后更容易粉碎和发酵，肥料效果更好。厨余垃圾晒干后体积变小，储存和运输也更方便，适合家庭制作有机肥。

厨余垃圾不晒干直接堆肥容易滋生细菌和蚊虫，产生难闻气味。晒干过程需要阳光和通风，一般几天就能完成。晒干的厨余垃圾混合泥土或草木灰，发酵速度更快，养分流失也更少。这样制作出的肥料安全环保，种花种菜效果都不错。