青菜几度能发芽?

青菜在5到25摄氏度的环境中都能发芽，最适宜的温度是15到20摄氏度。低于5摄氏度发芽缓慢，超过30摄氏度则容易烂种。春季和秋季是青菜发芽的最佳季节，这时候气温稳定，发芽率较高。夏天高温时需要遮阴降温，冬天则要保温保湿。

青菜发芽需要保持土壤湿润但不积水，每天喷水1到2次即可。种子播下后一般3到5天就能出苗，7天左右就能看到嫩芽。发芽期间要避免强光直射，等长出两片真叶后逐渐增加光照。不同品种的青菜发芽时间略有差异，但整体差异不大。