秋麻子是什么植物种子?

秋麻子是一种常见的植物种子，形状像小芝麻，颜色多为棕褐色。它富含蛋白质和脂肪，常被用来制作糕点或榨油。这种种子生长在温暖地区，秋季成熟后采摘，晒干保存。人们喜欢用它熬粥或炒菜，味道香浓可口。

秋麻子属于草本植物的种子，植株高度约半米，叶子呈心形。花朵小巧，结出的果实内含多颗种子。这种植物适应性强，耐旱耐贫瘠，在我国南方广泛种植。除了食用，秋麻子还有一定的药用价值，能帮助消化和润肠通便。