魔芋丝开封后可以放多久?

魔芋丝开封后常温只能放1天，冷藏能保存3到5天。开封后要沥干水分，用保鲜袋密封好，避免接触空气滋生细菌。如果发现魔芋丝变黏、发酸或有异味，说明已经变质，不能再吃了。

想延长保质期可以冷冻，冷冻能放1个月以上。每次取用后要立刻放回冷冻室，反复解冻会加速变质。购买时注意生产日期，开封后的魔芋丝即使没过期也要尽快吃完，毕竟食品安全最重要。