冷冻库温度设置多少度合适?

冷冻库温度设置在零下18度最合适。这个温度能有效保存食物，防止细菌滋生。肉类、海鲜、冰淇淋都需要这个低温环境。家用冰箱冷冻室一般能达到这个标准，大型冷库也会采用类似温度。

温度过低会浪费电力，过高则影响食物保质期。蔬菜水果适合零下25度保存，速冻食品最好在零下30度急冻。不同食材有不同需求，但零下18度是通用安全线。定期检查温度计，确保冷冻效果稳定。